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Junko Kou先生

1945年　　青森県生まれ
1985年　　一男一女の、子育てがひと段落。
　　　　　　　かねてより興味のあった、
　　　　　　　エステ・アートメイク・カラーコーディネイトの 勉強を始め、
　　　　　　　それぞれ第一人者に師事。
1988年　　都内にて独立、サロン経営。
　　　　　　　トータルビューティアドバイザーとして、
　　　　　　企業研修のレクチャー・カウンセリング などの担当も。
2003年　　北千住ビューティスクエア　サロンディレクター就任。
　　　　　　ハンドによるエステ技術はもちろん、
　　　　　　眉デザイン、カラーコーディネートなど
　　　　　　トータルのビューティアドバイスが人気で、マスコミにも多く出演。

料理雑誌の出版社へ勤務後、
料理研究家のアシスタント、
フランス料理、フランス菓子店での修業後、独立。
現在は、川崎市の自宅と渋谷で料理教室「SPOON」を主宰。
http://acco2000.cool.ne.jp
様々なテーマに沿った、楽しくカジュアルなコース料理を教えています。

料理雑誌、料理本を中心に活動。
カフェのメニューコーディネートなども手がけ る。
ミニパーティーのケータリング、焼き菓子などの予約販売も受付中。
著書に「ホットケーキミックスでパパッとうちカフェおやつ」
　 　　　（主婦と生活社）
　　　　 「ホットケーキミックスのみんな大好きおやつ＆パン」
　 　　　（ベネッセコー ポ レーション）など。